Nutrición y Adultos Mayores

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En Del Pilar Residencia para Mayores ponemos especial atención en cuanto a la alimentación de la población residente en nuestro establecimiento, tanto en lo referido a los alimentos seleccionados, manipulación de los mismos y la preparación de las raciones.

Para ello contamos con personal capacitado en manipulación de alimentos, mantenimiento de zonas inherentes a la realización de las actividades concernientes a la producción de raciones acordes con estándares de salubridad exigentes a fin de preservar la sanidad y profilaxis de las mismas.

Existe porsupuesto, la posibilidad de contar con diferentes opciones a fin de adaptar los menúes a consideraciones médicas particulares (diabetes, celíacos, hipertensos, etc.) y también a aquellas familias que, por razones culturales, religiosas y demás así lo requieran

Desde ya nuestro equipo interdisciplinario, cuenta con Licenciada en Nutrición la cual coordina, desarrolla y controla los menúes a dispensarse en los horarios dispuestos a tal fin.

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